Camembert végétal

On s’y laisserait bien prendre, n’est-ce pas ?

En fait, ce camembert est fait avec de la noix de cajou, du sel et un ferment. Et du savoir-faire.

En ce qui concerne son goût, Nelson, un ami qui n’est pas du tout vegan, l’a goûté et approuvé. Il en a aussi trouvé la texture agréable.

Son seul défaut est que cela reste un plaisir cher, pas encore assez démocratisé.

Un jour, peut-être qu’il y aura du munster végétal !

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